Prinsip proses & teknologi pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Prinsip proses & teknologi pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Tien R.Muchtadi, Sugiyono - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 TIE p

ISBN/ISSN

9786027825413

Subyek

Teknologi pangan

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

xx, 320 hlm. : ilus. ; 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...